1960年東京都生まれ。早稲田大学理工学部応用物理学科入学と同時に、都立の児童養護施設で家庭教師ボランティアを始める。在学中に、早大最大規模のコンピュータサークル早稲田大学経営情報学会(MIS.W)の第14代幹事長、株式会社ニュートピアを設立し取締役開発部長。卒業後、日本国際ボランティアセンター(JVC)国内定住インドシナ難民プロジェクトリーダー。その後、環境科学を学ぶため横浜国立大学大学院環境科学研究センターで有機塩素化合物の環境動態や農薬の大気汚染を研究し、博士（工学）。その後、生活クラブ生協連合会に就職、約30年間にわたり品質管理部門に従事し品質管理部長で定年。現在、中小企業診断士事務所を設立し食品業界の経営コンサルタント。NPO有害化学物質削減ネットワーク非常勤理事と（一社）東京環境経営研究所非常勤執行理事も務める。
生協在職中に、生協組合員向けには食品の安全や農薬・食品添加物・放射能汚染などについての学習会、提携生産者向けには食品工場の衛生管理・HACCP・食品表示・原料原産地表示・有害化学物質などの講演会を多数開催し、分かりやすい解説に定評がある。